家常做法

食疗养生⋅ 12-01 ⋅ 33 阅读

秋葵的日常做法主要有清炒秋葵、凉拌秋葵、秋葵炒蛋、秋葵炖汤以及秋葵蒸菜等。秋葵含有丰富的膳食纤维和维生素，适量食用有助于促进胃肠蠕动和补充营养。1、清炒秋葵将秋葵洗净后切段，热锅凉油下蒜末爆香，放入秋葵快速翻炒至断生，加少量盐调味即可。清炒能保留秋葵的脆嫩口感，黏液物质也有助于润滑肠道。注意烹饪时间不宜过长，避免营养流失。2、凉拌秋葵秋葵焯水后过凉水切片，加......