黄豆和核桃

专家文章⋅ 02-01 ⋅ 35 阅读

黄豆为豆科草本植物种子，含优质植物蛋白、膳食纤维、大豆异黄酮、钙、铁、镁等成分。具有调节内分泌等作用。核桃属胡桃科乔木果实，含不饱和脂肪酸、维生素E、多酚类抗氧化剂、磷、镁等成分。具有抗氧化等作用。两者通常可以一起吃。...