花菜和菠菜

专家文章⋅ 01-26 ⋅ 17 阅读

花菜为十字花科草本植物的花序，含膳食纤维、维生素、叶酸、硫代葡萄糖苷等成分。具有促进肠道蠕动等作用。菠菜为藜科草本植物的茎叶，含铁、维生素、叶酸、类胡萝卜素、草酸等成分。具有抗氧化等作用。两者通常可以一起吃。...