红薯变黑

食材百科⋅ 12-01 ⋅ 65 阅读

红薯怎么判断坏了？1.表皮颜色红薯的皮肤通常是粉红色或棕色的。如果表面有黑点和坑，很可能会被黑斑细菌污染。这时，红薯已经坏了，不能食用。2.触感新鲜红薯皮一般光滑坚硬。如果用手触摸皮肤明显起皱脱水，说明红薯已经坏了。3.发芽情况新鲜红薯不会长芽。如果发现长芽，红薯可能不再新鲜或变质。此时，需要切红薯进行具体...