含铅最严重的十大食物

妇产科⋅ 12-07 ⋅ 90 阅读

含铅量较高的食物主要有松花蛋、爆米花、贝类海产品、动物内脏、彩色糖果、劣质罐头、受污染蔬菜、近海鱼类、膨化食品、传统工艺制作的粉丝等。一、松花蛋传统工艺制作的松花蛋在腌制过程中会使用含铅物质，导致铅元素渗入蛋内。长期食用可能引起慢性铅中毒，出现贫血和神经系统损伤。建议选择无铅工艺制作的松花蛋，每月食用不超过两次。二、爆米花老式爆米花机铅封部位在高温下会析出铅......