海鲜过敏者能吃冰淇淋吗

专家文章⋅ 12-19 ⋅ 33 阅读

一般情况下，海鲜过敏者能吃冰淇淋。冰淇淋的主要成分包括饮用水、牛奶、奶粉等，并加入适量食品添加剂，经过一系列工艺制成。这些成分中通常不包含海鲜中的过敏原蛋白质，因此，在正常情况下，海鲜过敏者是可以吃冰淇淋的，但避免吃含海鲜成分的冰淇淋。...