过期鱼肝油还能吃吗

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 48 阅读

一般情况下，过期的鱼肝油不能吃。鱼肝油过期后，其主要成分维生素A和维生素D可能发生氧化反应，导致活性成分减少，药物本身的疗效大幅降低。这不仅表示过期鱼肝油无法发挥原有的营养补充作用，还可能产生异味和有害物质。...