过期变质

食材百科⋅ 12-01 ⋅ 36 阅读

如何判断核桃是否坏一看核桃核桃的颜色最好是浅黄色。如果太白，就意味着被硫磺熏过。如果表面是黑色的，说明里面的油已经酸透了很久了。然后看缝合线是否牢固。头部均匀饱满，外壳无裂缝，光滑度好，大部分黑油都不好二摸核桃称一下核桃的重量，沉的比较好，大部分都是空的或者不好的；用手搓一搓，如果发现有细粉，很可能...