葛根与山药能一起吃吗

专家文章⋅ 01-20 ⋅ 29 阅读

葛根与山药能一起吃，但要注意适量食用。葛根富含异黄酮类、膳食纤维、维生素B族，可调节血糖、血脂，改善微循环。山药含多糖、皂苷、氨基酸，能增强免疫力、修复胃黏膜、稳定血糖。葛根的降糖成分与山药多糖的缓释作用结合，可辅助控制餐后血糖波动。...