葛根可以降血脂吗

专家文章⋅ 01-20 ⋅ 23 阅读

葛根具有一定的降血脂作用，但其效果因个体差异和日常食用量而异。葛根中的异黄酮类化合物，如大豆苷元、刺芒柄花素可抑制胆固醇的合成，降低血清胆固醇水平；金雀异黄素能减少甘油三酯的生成，从而调节血脂异常。葛根素通过抑制脂肪吸收。...