葛根粉含雌激素吗

葛根粉含雌激素吗

葛根粉本身不含雌激素,但含有植物雌激素。葛根粉主要成分为淀粉、多糖、皂苷和黄酮类化合物,其中的大豆异黄酮,如葛根素、大豆苷元属于植物雌激素,具有弱雌激素活性,可与人体雌激素受体结合。当体内雌激素水平较低时,可能表现出微弱补充作用。...

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