肝癌的饮食禁忌

疾病饮食⋅ 12-01 ⋅ 42 阅读

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医开药方四季吃姜，百病一扫，说明吃姜对人体有很大好处。然而，一项研究发现，过量食用生姜有增加肝癌的风险。美国食品药品监督管理局(FDA)研究表明，黄樟素可引起肝癌，在老鼠饲料中添加0.04%~1%的黄樟素从150天到2年，可引导老鼠引起肝癌。生姜含有黄樟素，吃太多生姜容易增加肝癌风险。另外，腐姜...