蜂蜜和葱可以一起吃吗

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 15 阅读

通常情况下，不建议将蜂蜜和葱一起食用。蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质以及多种酶类。葱则含有较多的粗纤维、维生素C、含硫氨基酸以及其他矿物质。当蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等成分时，可能会发生不利于人体的生化反应。...