番茄和丝瓜

专家文章⋅ 01-23 ⋅ 32 阅读

番茄是茄科茄属植物，果实富含维生素C、钾、膳食纤维及抗氧化成分番茄红素，具有促进心血管健康、增强免疫力及抗氧化的功效。丝瓜为葫芦科丝瓜属植物，嫩果含维生素B、C及皂苷类物质，有清热解暑、促进代谢的作用。一般情况下，两者可以搭配食用。...