番茄和地瓜

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番茄为茄科草本植物的果实，含番茄红素、维生素C、维生素K、钾、膳食纤维等成分。具有抗氧化等作用。地瓜为旋花科草本植物的块根，含膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素C、钾、锰、花青素等成分。具有调节血糖、抗氧化等作用。两者通常可以一起吃。...