鹅肉和什么相克

专家文章⋅ 12-01 ⋅ 49 阅读

一般情况下，鹅肉和绿豆、芥末、茄子、鲫鱼、柿子等相克。绿豆具有清热解毒的作用，而鹅肉性温，两者性质相悖。若将鹅肉与绿豆同食，可能减弱鹅肉的滋补效果，同时绿豆的清热作用也可能被鹅肉的温热属性抵消。但并不意味着完全不能一起食用。...