多宝鱼身上有白斑可以食用吗

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若白斑为多宝鱼天生的色素分布不均，或因低温储存导致的表皮轻微冻伤（解冻后无异味、肉质紧实），且鱼眼清澈、鳃丝鲜红、无异味，通常可以食用。这类白斑不影响鱼肉品质，彻底煮熟后能保证食用安全，不会对健康造成不良影响。...