豆芽和黄瓜

专家文章⋅ 01-27 ⋅ 43 阅读

黄瓜为葫芦科蔓生植物的果实，含维生素K、钾、膳食纤维、黄瓜酶等成分。具有清热解毒等作用。豆芽为豆科植物种子萌发的嫩芽，含维生素C、膳食纤维、植物蛋白、钾、异黄酮等物质。具有增强免疫力等作用。两者通常可以一起吃。...