豆腐与菠菜能一起吃吗

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一般情况下，豆腐与菠菜能一起吃，但要注意适量食用。菠菜中含有一定量的草酸，草酸易与钙结合形成草酸钙，可能影响钙的吸收，并增加结石的风险。在食用菠菜之前，建议先使用沸水焯烫以去除草酸。这样可以降低草酸对钙吸收的影响，同时改善菠菜的口感。...