冻虾

专家文章⋅ 12-10 ⋅ 21 阅读

一般情况下，冻虾可以白灼吃，注意适量即可。冻虾解冻需用冷藏室自然解冻或密封后冷水浸泡，避免室温长时间放置滋生细菌。白灼前剪去虾须虾脚，挑出虾线，可提升食用口感。水沸后放入姜片去腥，再下虾煮至通体变红即可捞出。...