大蒜保护肝功能

大蒜能起到保护肝功能的作用吗

虽然大蒜中的部分成分对肝脏有益,如大蒜素等氧化物质,能辅助清除自由基、提高免疫力和排毒,但大蒜只是一种食物,不能替代药物来保护肝功能或治疗肝病。因此,一般情况下,仅食用大蒜并不能起到保护肝功能的作用。...

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