胆结石患者忌吃什么

胆结石患者忌吃什么

高脂肪食物:如肥肉、油炸食品、动物内脏等,这类食物会刺激胆囊强烈收缩,可能诱发胆绞痛,还会加重胆囊负担,不利于结石病情控制,日常需严格限制摄入。高胆固醇食物:如动物脑、蛋黄(过量)、蟹黄、鱼籽等,胆固醇摄入过多会增加胆汁中胆固醇浓度。...

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