蛋白质浪费

在我们这个缺乏饮奶习惯的民族当中，与牛奶有关的误解却很多，禁忌更是不一而足：牛奶不能空腹喝，牛奶不能和果汁、茶、巧克力一起喝。弄得许多人在喝牛奶之前惶恐不安，往往要在牛奶的营养和喝奶的规则之间反复权衡。其实，很多有关牛奶的流行说法未必有充分的科学根据。空腹喝奶会浪费蛋白质？有人说空腹喝牛奶会把蛋白质...

很多人早上时间比较紧迫，没有时间准备早餐。所以就用一袋牛奶来代替，但是，空腹喝牛奶营养能吸收吗？前些日子，有朋友与我探讨空腹不能喝牛奶的问题，对部分朋友提出的见解，我想谈几点看法。1、空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费实际上，空腹喝牛奶的情况很少出现，一般情况下，早餐喝牛奶时还要搭配一些其他食物，即使是在早...