纯牛奶和什么相克

专家文章⋅ 12-01 ⋅ 28 阅读

一般情况下，纯牛奶和巧克力、柠檬、豆浆、竹笋、浓茶等相克。巧克力中的草酸成分可以与牛奶中的钙结合，形成难以被人体吸收的草酸钙，降低钙的吸收率，长期如此可能影响骨骼健康。虽然上述食物与纯牛奶相克，但并不是绝对不能一起食用。...