吃酸角会引起胀气吗

专家文章⋅ 01-20 ⋅ 29 阅读

一般情况下，吃酸角可能会引起胀气。酸角果肉中膳食纤维，远高于常见水果。过量摄入膳食纤维可增加肠道内容物体积，在肠道菌群发酵作用下产生气体，导致腹胀。酸角含鞣酸，鞣酸与蛋白质结合形成沉淀物，可能延缓胃排空速度。...