吃金针菇能不能增加肌酸摄入

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 29 阅读

金针菇本身含有一定量的天然肌酸，虽然含量不如专门的肌酸补充剂高，但在日常饮食中适量食用金针菇，可以作为肌酸的额外来源之一，有助于增加肌酸的总摄入量。特别是对于素食者或限制动物性食品摄入的人群来说，金针菇可能成为膳食中肌酸的一个重要来源。...