吃蛋类能否补充脂肪

专家文章⋅ 12-06 ⋅ 19 阅读

一般情况下，吃蛋类能补充脂肪，蛋类中的脂肪含量约为10%~15%，主要集中在蛋黄部分。并且蛋中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，这种脂肪酸易于消化吸收，有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，帮助预防心血管疾病，但应注意控制摄入量。...