吃茭白是养胃还是伤胃

专家文章⋅ 03-09 ⋅ 27 阅读

茭白富含膳食纤维、维生素和矿物质，质地鲜嫩，经过清蒸、炖煮等方式烹饪至软烂后，适量食用能促进肠道蠕动，帮助消化食物，还能为肠胃补充营养，维持正常消化功能，对肠胃功能良好的人来说，有一定养胃效果。而且茭白清淡易消化，不会对胃黏膜产生强烈刺激。...