荠菜怎么吃好

专家文章⋅ 01-23 ⋅ 28 阅读

将荠菜洗净切碎，与猪肉末混合，加入葱姜末、盐、生抽等调料搅拌均匀，包成饺子。饺子皮有弹性，内馅鲜香，既有荠菜的清香，又有猪肉的醇厚，味道十分美妙。把荠菜焯熟切碎，与虾肉、猪肉等混合做馅，包成馄饨。煮好后，撒上葱花、紫菜和虾皮，淋上香油。...