荠菜炒什么

荠菜炒什么好吃

专家文章⋅ 01-23 ⋅ 38 阅读

将荠菜洗净切碎，鸡蛋打散。锅中放油，倒入鸡蛋液炒至定型后拨到一边，放入荠菜翻炒。鸡蛋的嫩滑与荠菜的清香相互交融，味道鲜美，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜。荠菜焯水后切碎，豆干切成小块。锅中热油，放入蒜末爆香。...