菠萝蜜核怎么吃

专家文章⋅ 04-16 ⋅ 42 阅读

菠萝蜜核需去除硬壳后加工食用，一般可通过清水煮熟、盐水煮制、煮粥熬煮、煲汤炖煮、翻炒调味等方法处理。将菠萝蜜核洗净，放入沸水中煮15至20分钟，直至用筷子能轻松扎透，捞出后剥壳即可食用，口感粉糯带有淡淡果香。...