菠菜和冬瓜

专家文章⋅ 01-19 ⋅ 39 阅读

菠菜属于藜科植物，它富含维生素A、C、K及铁、钙等矿物质。所含的叶黄素和玉米黄素有助于保护视力，抗氧化成分可延缓衰老。冬瓜，葫芦科一年生草本植物，富含维生素C、钾及葫芦巴碱等营养素，具有清热利尿、消水肿功效。二者共同食用并无搭配禁忌。...