薄荷叶能生吃吗

专家文章⋅ 03-05 ⋅ 31 阅读

若薄荷叶为可食用品种，如留兰香薄荷、柠檬薄荷，且生长过程未使用农药，采摘后经过流水冲洗去除表面灰尘、杂质及附着病菌，这样的薄荷叶可以生吃。直接咀嚼或搭配其他食材制作沙拉，能最大程度保留其所含的薄荷醇、维生素等营养成分。...