茭白的热量高吗

专家文章⋅ 03-09 ⋅ 59 阅读

茭白热量因食用量和烹饪方式不同而有差异。本身属低热量食材，适量生食或清蒸、白灼等简单烹煮，热量低，适合控重人群；若过量食用，且采用油炸、红烧等高油方式烹饪，油脂、糖分增加，热量大幅提升。食用时要控制量，选对烹饪方式。...