D-异抗坏血酸钠

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在食品工业中，D-异抗坏血酸钠被广泛使用在肉类、水果、蔬菜等食品加工过程中。当这些食品中的D异抗坏血酸钠含量在合理范围内时，被摄入人体后，可以分解代谢转化为维生素C，通常不会对人体造成危害。但过量摄入D-异抗坏血酸钠可能会引起一些不良反应。...